Nejlepší arménská brandy, přesně takhle bych označil nápoj Ararat 20y, který je mnohdy prezentován celým názvem Ararat Nairi 20y. Lahodný kus historie Arménie, jemuž jsem přišel na chuť opravdu rychle. Jak už prozrazuje název brandy, zrání probíhá dlouhých dvacet let, což se v maximální možné míře podepisuje na kvalitě tohoto prémiového alkoholu.
Historie značky a brandy
Arménská brandy má ve své zemi dlouhou tradici, o tom není žádných pochyb. Pakliže bychom se měli vydat k prvopočátkům, zmínka padne o roku 1887. To znamená, že receptury a úpravy destilátu jsou dotaženy k té největší dokonalosti. Z minulosti lze mimochodem zmínit oblibu arménské brandy mezi řadou slavných lidí. Byl mezi nimi například Frank Sinatra nebo dokonce ruský car Mikuláš II.
V souvislosti s brandy Ararat 20y musím uvést i význam označení Nairi. Setkat se můžete s různými výklady. Šlo o arménský kmen pobývající v království Urat. Stejně tak byla označována hora, u které se objevil Noe se svojí Archou. Je tak zřejmé, že brandy Ararat 20y poukazuje na historii země a Arméni jsou na to právoplatně hrdí. Oficiálně tato brandy vzdává hold tamním obyvatelům.
Brandy Ararat 20y skvěle pojí arménskou kulturu s přírodními klenoty země. Ty se pak odráží v kvalitě alkoholického nápoje. Základem všeho jsou ty nejlepší suroviny z Arménie. Důkladně přebírané hrozny jsou dále zpracovávány, o což se starají mistři svého řemesla. Závěrečná fáze je pro brandy Ararat 20y také jednou z nejdůležitějších. A to je dvacetileté zrání v dubových sudech. I ty jsou velmi důkladně vybírány tak, aby si brandy zachovala své jedinečné zabarvení, chuť a celkově prémiovou podobu.
Láhev mnohé prozrazuje
Brandy Ararat 20y je skvělá ve všech ohledech. Moji pozornost si získala už samotná láhev. Té rozhodně nelze cokoliv vytknout. Bachratý tvar s logem ve skle a jednoduchou etiketou ve spodní části působí hodně elegantním dojmem.
Vše dotváří i označení na hrdle nebo tmavý uzávěr. Skrze průhledné sklo s vyšším dnem lze pozorovat jantarově sytou barvu destilátu. Brandy Ararat 20y je jako celek luxusní záležitostí. Domnívám se, že k podobným dojmům po shlédnutí láhve a možnosti uchopit ji do ruky dojde asi většina z vás.
Plné aroma a lahodná chuť
Ararat 20y obsahuje 40 % alkoholu a už její zabarvení je pro mě výzvou a velkým očekáváním. Milé překvapení přijde na samotném počátku. Když jsem si přičichl k brandy, byl jsem omámen exotickým dřevem, rozinkami, medem, višněmi v čokoládě, ale také zralým ovocem. Cítil jsem opravdu hutnou a výraznou vůni, která měla v pozadí určitou špetku nakyslosti. Za sebe mohu říci, že jako odrazový můstek, hodně dobré.
Chuť brandy Ararat 20y je tak trošku dřevitá. Pociťoval jsem špetku koření, hřebíčku, skořice, ale i pepř. Líbila se mi celková nasládlost alkoholického nápoje. Tu jistě umocňoval dojem, že v destilátu je i trochu čokolády. Opravdu vynikající splynutí chutí s velikou bohatostí nejrůznějších ingrediencí. Hutnost brandy si doslova podmanila moje chuťové pohárky.
Příjemný je také dozvuk, který je táhlý a stejně lahodný, jako na počátku. Vyvážená nasládlá chuť svou silou oslňuje a zároveň si vás podmaňuje. Máte potřebu se napít znovu a znovu. Opět zažít ten slastný pocit na jazyku a dopřávat si višňové tóny s patřičnou intenzitou.
Cena brandy
Když se bavíme o prémiové arménské brandy, pak není pochyb o tom, že takový destilát bude něco stát. A ano, je tomu tak. Brandy Ararat 20y pořídíte kolem 1 500 Kč. Podle mě cena odpovídá kvalitě a také vyloženě propracované prezentaci láhve, potažmo celého originálního balení.
Z pohledu cenových nákladů má tato brandy spoustu dalších konkurentů, které můžete ochutnat. Za zmínku stojí Metaxa Private Reserve, Sarajishvili XO, Brandy Shabo XO 15y nebo Gran Duque de Alba XO.
Závěrečné hodnocení
Brandy Ararat 20y bych doporučil pít samotnou, ideálně z vhodného skla. Když si k tomu vytvoříte ještě onu nezbytnou atmosféru, bude vše dokonalé. Přesně takhle si vychutnáte alkoholický nápoj do nejmenšího detailu. Jeho bohatost a prolínání výrazných chutí ocení bezpochyby zkušení milovníci brandy. Nemám však pochyb o tom, že brandy Ararat 20y je dobrou volbou i pro začátečníky. Primárně pro ty, kdo mají rádi sladké, hutné a osobité alkoholické nápoje. Tahle brandy dokáže oslovit naprosto každého.
Ve výsledku ani její celková prezentace nikterak neurazí, ba naopak. Brandy Ararat 20y se stane skvělým dárkem. Osobně bych chtěl být mezi těmi, kdo budou obdarováni tak dobrým pitím zabaleným v tomto luxusním těle. Stylovou a elegantní láhev si s radostí vystavíte na polici s alkoholem a budete se oddávat pohledu na ní samotnou. Nebo ještě lépe, s nadšením si nalijete brandy do sklenky a vydáte se za poznáním neutuchajících a výjimečných chutí.
Milovník kvalitního alkoholu, nepohrdne vínem, ani sklenkou něčeho ostřejšího. Babička mu ale vždy říkala „stačí jenom zdravotní šťopička“ a toho se také drží.
David Zima
Milovník kvalitního alkoholu, nepohrdne vínem, ani sklenkou něčeho ostřejšího. Babička mu ale vždy říkala "stačí jenom zdravotní šťopička" a toho se také drží.
