Recenze Legendario Elixir De Cuba 7y

Rum Legendario Elixir De Cuba 7y pochází z Kuby. V našich končinách by šel díky vyššímu množství cukru na litr označit spíše za rumový likér. Kubánská legenda, která zahřeje nejenom na duši, ale především v ústech. Jeho popularita v Evropě neustále stoupá, proto jsem se ho pro vás rozhodl ochutnat a popsat své zážitky.

Historie tohoto rumu je relativně krátká. Datum vzniku se pojí s rokem 1946. První destilát byl vyroben v centu Havany, konkrétně na místě, kde se rumy produkují už od 16. století. Postupem času se společnost přesunula do Španělska, kam se destiláty z Havany převážejí. Tento úspěšný výrobce má na svém kontě řadu rumů, mezi nimiž se tyčí i zmiňované Legendario. Rozhodně svými produkty dokáže konkurovat ostatním známým kubánským rumům.

Rum Legendario je prezentován poměrně tajuplně. Alkoholický nápoj je ukryt v tmavě zabarvené láhvi, která hned na první pohled neprozradí, co vás čeká. Samotná láhev je zpracována velice originálně. Praktické jsou její tenké linie a ladné tvary. I hrdlo je řešeno trochu jinak než u klasické láhve od vína. Právě tvar přispívá k tomu, že se láhev dobře drží a rum snadno nalévá.

Celý designový koncept pak dotváří světlá etiketa s nápisem Legendario. Z ní lze mimochodem vyčíst, že destilát má trochu nižší obsah alkoholu oproti plnotučným rumům. Je to 34 %. Nad etiketou se pak hrdě tyčí vlajka Kuby odkazují na původ rumového likéru. Pod uzávěrem nechybí ani malá etiketa s číslem sedm.

Ta nejpříjemnější fáze degustace na mě ovšem teprve čeká. Otevřel jsem láhev Legendaria, nalil si sklenku rumu a pustil se do podrobnějšího zkoumání. Rum má příjemně jantarovou barvu. Zbytečně jsem neotálel a hned si přičichl k destilátu, který mě doufám přenese na Kubu zalitou karibským sluncem. Na první dobrou jsem odhalil jemný a nasládlý podtext prozrazující mnohé. Tento rum bude opravdovým slaďákem. Uvidíme, jaké v sobě bude skrývat aromatické tajemství.

První doušek naprosto koresponduje s tím, co jsem cítil. Chuťové pohárky jsou obaleny nasládlou příchutí, jíž primárně dominují rozinky. Za vším se trochu ukrývají také pomeranče, karamel a citrusové plody. Když k tomu připočtu ještě hutnější konzistenci rumu, pije se Legendario opravdu skvěle.

Patřičné sladkosti a jemnosti jsem si užíval i v závěru, kdy rum v ústech pomalu odezníval. Dozvuk je příjemně dlouhý a zároveň hřejivý. Díky nižšímu obsahu alkoholu je jeho hřejivost přiměřená. Nechyběl mi ani závan dubu. Hladké pohlazení chuťových pohárků, které lze shrnout zcela jednoznačně. Tohle je zkrátka rumový dezert.

A víte, co je na všem to nejpříjemnější? Za Legendario nezaplatíte tolik, kolik byste si možná mysleli. S cenou do 500 Kč jde o poměrně dostupný rum nebo chcete-li rumový likér. Tato značka ostatně nabízí i trochu dražší alternativy, kdybyste náhodou propadli jeho chuti. Jsou to třeba Legendario Dorado 5y a Legendario Anejo 9y. Člověk by měl ovšem experimentovat, proto vám doporučím i několik jiných rumů v této cenové kategorii. Za mě to může být třeba Capitan Bucanero Elixir Dominicano 7y, Red Rum a Guajiro Honey Rum.

Osobně jsem rum ochutnal na mnoho způsobů a pokaždé mile překvapil. Za mě vítězí pokojová teplota. Skvěle ale chutnal také s ledem a jako součást míchaných nápojů. Meze se v tomto směru rozhodně nekladou. Nakonec i originální zpracování láhve Legendaria má něco do sebe. Můžete si ho s hrdostí vystavit mezi své ostatní rumy doma na polici nebo s ním uděláte radost někomu dalšímu. Jako dárek je to skvělá volba. Takový univerzál pro milovníky sladkého.